Навстречу еде

gulyas

Лучший гуляш. Часть 2

На моих экскурсиях всегда звучит вопрос: а что можно поесть кроме супа гуляша? Ох, была бы моя воля, я бы только его и ела! Сытно, вкусно, бюджетно, что ещё для счастья нужно? Для счастья нужны только самые проверенные места, в … Read More

bezlimit

5 кафе Будапешта с безлимитной едой

Всё больше и больше людей пребывает на музыкальный фестиваль Sziget, который будет греметь на весь Будапешт следующую неделю, а значит моя статья также найдёт свою аудиторию. Предлагаю вашему вниманию: 5 кафе Будапешта с безлимитной едой. Безлимит – это когда заведения работают … Read MoreRead More

barkert

Ресторан Bárkert. Для исключительных поводов

В отреставрированном в 2014-м году Варкерт Базаре чуть больше 2-х месяцев назад открылось заведение, которое сразу же попало в мой список лучших ресторанов в Будапеште. Отличная кухня, приятный дизайн и романтическая атмосфера — отличительные признаки прекрасного места под названием Bárkert. … Read MoreRead More

vegetarianskie kafe

Вегетарианские кафе в Будапеште

Венгерская национальная кухня вызывает некоторое оцепенение у гостей, которые не едят мясо. Грустно опуская глаза, они изрекают: “Ну тогда здесь мне нечего будет есть”. Но это не так, друзья, вегетарианских заведений в Будапеште очень много, поэтому тема моей очередной статьи — … Read MoreRead More

gulyas

Лучший гуляш в Будапеште

Почти 7 лет маркетинговых исследований и поисков Его. Настоящего, единственного и неповторимого. Я, конечно, о гуляше. 8 поездок в Будапешт в итоге переросли в переезд, что, мягко говоря помогло мне в моей идее найти идеальный гуляш. Я, как Шерлок Холмс, … Read MoreRead More

romai

Romai Part. Набережная Ромаи – лучший chillout в Будапеште

Описание моего путешествия до Romai part можно посмотреть в предыдущей статье. В этой же я расскажу о том, почему жарким летним днём я решила посетить этот оазис свежести. Набережная Ромаи находится на севере Будапешта, на будайской стороне, чуть выше Уйпештского железнодорожного моста. … Read MoreRead More

Стритфуд Венгрии: супы

О пользе употребления супов спорят многие диетологи, врачи и учёные. Человеку, выросшему на славянских просторах, трудно поверить в то, что можно обедать без первого блюда. Для венгров же, как и для нас, суп является неотъемлемой традицией семейных воскресных обедов. Лично … Read More

rooftops

Бары на крышах Будапешта

Наконец-то лето в Будапеште, синоптики обещают 25 градусов до конца мая, а значит можно расслабиться и наслаждаться теплом. Днём можно посещать купальни и пляжи, а вечером бары на крышах Будапешта помогут вам прочувствовать атмосферу города за бокалом вина. Я подобрала … Read MoreRead More

Венгерская кухня в ресторанах Будапешта

После написания статьи о том, что нужно кушать в Будапеште, на меня обрушились гневные письма: я не предоставила список заведений, где можно вкусить эти изысканные блюда. Исправляюсь: венгерская кухня в списке лучших заведений Будапешта. … Read More

Гуляш, пёркёльт и венгерская кухня

Один из самых главных вопросов у туристов: где попробовать национальную венгерскую кухню в Будапеште? Венгерская кухня разнообразна и богата хорошими мясными блюдами. В мясных блюдах доминируют свинина и свиное сало. Классическими для венгерской кухни считаются кушанья, соединяющие в себе первое и второе … Read MoreRead More

Русская кухня в Будапеште

Пару недель назад я отвечала на вопросы в анкете исследования адаптационных периодах эмигранта –  человека, который начинает всё с нуля в другой стране. Я резво ответила на все вопросы, потому как эта тема – животрепещущая тема и для меня тоже. Только спустя … Read MoreRead More

10 мест для ранних завтраков в Будапеште

Ранний Будапешт самый прекрасный для прогулок: туристов нет, солнце еще не плавит асфальт. Лишь венгры проезжают по набережной на своих велосипедах на работу и спортсмены бегут по направлению к острову Маргит (там, к слову, лучшие беговые дорожки Будапешта). Можно встать … Read MoreRead More

7 особенных кафе в Будапеште

Достойная подборка особенных мест в Будапеште, где можно посидеть перекусить и насладиться гастрономическими изысками европейской кухни. … Read More

Венгерская кухня с террас

В Будапеште полным ходом цветёт всё, 20 градусов тепла, солнце и настоящая европейская весна, а значит, настало время открытий летних веранд и террас. Вашему вниманию я хочу предложить места, где можно душевно посидеть, отдохнув от столичной суеты, и оценить аутентичную … Read MoreRead More

7 лучших баров с крафтовым пивом в Будапеште

Будапештская гастрореволюция крафтового пива уже стала национальным состоянием, поразительным и рукотворным доказательством того, что “жидкий хлеб” приумножил фокусирование в этом особенном виде искусства. … Read More

Рассвет и рынок Вашарчарнок

Если вдруг по каким-либо причинам вы находитесь в 6 утра у моста Свободы (Szabadság hid) и вы голодны, тогда у вас есть невероятная возможность аутентично позавтракать на рынке Вашарчарнок. Сегодня, встав в 4-30 утра и перекусив дома, мы пошли снимать рассвет … Read MoreRead More