Share on facebook
Share on vk
Share on twitter
Share on telegram

В отреставрированном в 2014-м году Варкерт Базаре чуть больше 2-х месяцев назад открылось заведение, которое сразу же попало в мой список лучших ресторанов в Будапеште. Отличная кухня, приятный дизайн и романтическая атмосфера — отличительные признаки прекрасного места под названием Bárkert. Ресторан располагается на площади великого венгерского архитектора Миклоша Ибля (он построил здание Оперы, здание таможенного дома — ныне университета Корвинус и много много других красивых зданий в Будапеште) на первом этаже комплекса зданий парка. Сам Варкерт Базар имеет интересную историю, про которую скорее всего придётся писать отдельную статью, ну а пока же я скажу, что последние 130 лет этот комплекс зданий и садов имел славу культового места для творческих людей. Интерьер ресторана очень гармонично вписывается в атмосферу этого памятника архитектуры, построенного в стиле неоренессанс.barkert

За кухню отвечает итальянскийх шеф-повар Фабрицио, которого хозяевам заведения удалось переманить из какого-то мишленовского ресторана. В меню можно найти фирменные вариации на национальную кухню (суп гуляш, куриный паприкаш), блюда итальянской кухни, а попробовав треску с чечевицей и цикорием на гриле, жизнь вообще разделится на «до» и «после»!barkert

Порции блюд средние и не похожи на стандартные венгерские, поэтому можно в спокойной атмосфере насладиться двумя-тремя блюдами и не забывать про винную карту, она представляет избранные вина Венгрии и Италии.barkert

В мой хит-парад десертов был внесен бузинно-лимонный чизкейк.barkert

Ресторан также работает для спец.обслуживания, поэтому если вы хотите отпраздновать там день рождения, свадьбу или любое другое мероприятие, квалифицированный персонал и зал на 100 гостей возьмут все заботы по организации на себя (пишите мне на почту, я расскажу о предложении подробнее).

barkert

Евгения Кери

Евгения Кери

Хунгарофил, гид и блогер.

Люблю Венгрию с первого взгляда, рассказываю её историю онлайн и оффлайн на своих экскурсиях.

Оставьте комментарий

Евгения Кери
Евгения Кери

Хунгарофил, гид и блогер

Получите скидку 29 евро

на бронирование апартаментов в Будапеште

Буда + Пешт

обзорная пешеходная
150 / 3.5 часа
  • индивидуальная экскурсия
  • забота о вас с первых минут встречи
  • уникальная информация
хит
Вслед за лайфхаками

Обмен валюты в Будапеште

В Будапеште я рекомендую расплачиваться картой или менять заранее приготовленные/привезённые евро/доллары на форинты. Официально только

Подробнее

Sign up for our Newsletter

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit