венгерская еда

gulyas

Лучший гуляш. Часть 2

На моих экскурсиях всегда звучит вопрос: а что можно поесть кроме супа гуляша? Ох, была бы моя воля, я бы только его и ела! Сытно, вкусно, бюджетно, что ещё для счастья нужно? Для счастья нужны только самые проверенные места, в … Read More

11 вещей, которые просто необходимо сделать в Венгрии зимой

В Будапеште уже скоро будет температура ниже нуля, иногда идёт снег, а значит наступает зима. В преддверии Рождества город уже преобразился, а значит самое время составить мини план вещей/событий, которые нужно сделать/посетить в столице. Венгрия зимой очень красивая, не снежная, … Read MoreRead More

barkert

Ресторан Bárkert. Для исключительных поводов

В отреставрированном в 2014-м году Варкерт Базаре чуть больше 2-х месяцев назад открылось заведение, которое сразу же попало в мой список лучших ресторанов в Будапеште. Отличная кухня, приятный дизайн и романтическая атмосфера — отличительные признаки прекрасного места под названием Bárkert. … Read MoreRead More

gulyas

Лучший гуляш в Будапеште

Почти 7 лет маркетинговых исследований и поисков Его. Настоящего, единственного и неповторимого. Я, конечно, о гуляше. 8 поездок в Будапешт в итоге переросли в переезд, что, мягко говоря помогло мне в моей идее найти идеальный гуляш. Я, как Шерлок Холмс, … Read MoreRead More

Гуляш, пёркёльт и венгерская кухня

Один из самых главных вопросов у туристов: где попробовать национальную венгерскую кухню в Будапеште? Венгерская кухня разнообразна и богата хорошими мясными блюдами. В мясных блюдах доминируют свинина и свиное сало. Классическими для венгерской кухни считаются кушанья, соединяющие в себе первое и второе … Read MoreRead More